La jornada educativa, realizada en el Paseo de la Fe, contó con una gran participación del público, que aprendió sobre el rol fundamental de las abejas en el ecosistema y disfrutó de productos locales derivados de la miel.
En el Día Mundial de las Abejas, se realizó en el Paseo de la Fe la 10° edición de la Campaña de Consumo de Miel en Catamarca, bajo el lema «Más miel todo el año». Se trató de una propuesta educativa y de sensibilización dirigida a estudiantes de nivel primario y al público en general.
Durante la jornada se ofrecieron capacitaciones y un recorrido por el circuito productivo de la miel, acompañado por una feria con venta de miel y sus derivados. Una de las actividades fue la charla técnica «Zumbido en casa: vecinas con alas y dulce convivencia», a cargo de Carla Barrionuevo, quien abordó temas fundamentales como el comportamiento de las abejas, su organización en la colmena, su importancia en la polinización de cultivos y cómo actuar ante la presencia de enjambres, especialmente en entornos urbanos o comerciales.
Otra de las propuestas fue la charla educativa «Ser apicultor por un día y bondades del consumo de miel», a cargo de Tania Heredia y Gabriela Olmedo. En esta experiencia didáctica, los más pequeños conocieron el proceso productivo de la miel: desde la recolección del néctar y la observación del apiario y las colmenas, hasta la cosecha, extracción y envasado del producto.
La jornada incluyó una degustación, donde los asistentes pudieron descubrir distintas formas de consumir miel y conocer sus múltiples beneficios para la salud. COTALI acompañó la actividad con sus clásicos yogures, sumando sabor y calidad a una jornada pensada para toda la familia.
La campaña, organizada por el Ministerio de Desarrollo Productivo, a través de la Dirección Provincial de Agricultura y Programas Productivos, área Fiscalización Apícola, tuvo como objetivo generar conciencia sobre el valor nutricional de la miel, fomentar su consumo y, especialmente, promover el cuidado de las abejas, cuya función polinizadora es clave para la producción de alimentos y el equilibrio del ecosistema.
