Paseo de Compras de Productos Catamarqueños

La presencia de productos catamarqueños en el Paseo de Compras de Productos Catamarqueños (PCPC) es puramente de verduras y algunas especias, mientras que las frutas y el tomate son adquiridos en el Mercado de Abasto, adonde llegan desde Mendoza, Tucumán y Salta.

En un recorrido realizado por El Ancasti por el Paseo tradicional de los sábados, que funciona desde hace 15 años en la “Manzana del Turismo”, se pudo constatar que la mayoría de quienes elaboran sus productos para la venta son pequeños productores de Valle Viejo, y muy pocos de Colonia del Valle y Nueva Coneta. También hay una gran cantidad de puestos que compran al por mayor las verduras de las mencionadas colonias para luego revenderlas en el PCPC. Algunos de ellos tienen verdulerías en distintos puntos de la ciudad como Graciela, quien está hace 9 años en el Paseo y vende zanahoria, verdeo, limón, anquín y laurel, que trae de las Colonias. Las frutas las compra en el Mercado de Abasto.

Sergio Alberto tiene una pequeña huerta en San Isidro, Valle Viejo y comentó que vende allí desde que se inició el paseo. A pesar de tener la huerta ofrece productos similares al resto y comenta que generalmente se establecen precios similares entre los puesteros más antiguos para evitar competencia desleal, aunque es solo un arreglo de palabra y cada uno puede optar por diferenciarse del resto con el valor que se ofrece a los clientes.

Los puesteros remarcan que la diferencia de sus productos con los que se ofrece en las verdulerías de la ciudad, además de una pequeña disminución del precio, es que las frutas y verduras son “frescas”.

Juan José Espeche es uno de los pocos productores que llevan producción propia de Nueva Coneta, y ofrece por ejemplo 2 kilogramos de papa por $20 o 3 kg. de naranja por $25. En lo que todos coinciden es en el alto precio del tomate, que actualmente está entrando de Orán (Salta), Tucumán y Mendoza, y solo se consigue en el Mercado de Abasto, porque la producción de las colonias recién se cosecha a fin de año. El kilo en el PCPC está a $35.

Sara de Barros, representante de los vendedores de este lugar, advirtió que de los 100 puesteros originarios y que aportan para el mantenimiento de la feria, se le sumaron en los últimos meses un grupo de revendedores que se instalan sobre avenida Colón, que no forman parte del PCPC.

Además, destacó que con el trabajo en la feria, muchos de los hijos de estos comerciantes “pudieron estudiar y hacer carreras universitarias».

Esperan mejoras

Por otra parte, los puesteros comentaron su preocupación por la paralización de la obra de puesta en valor de la Manzana del Turismo que incluía mejoras para el PCPC; sin embargo, desde hace 2 años que está paralizada a pesar de las promesas de reactivación. “Estamos esperanzados en que se continúe la obra porque en estos últimos días estuvieron haciendo limpieza del interior”, comentó Sara.